Gemeinsam mit dem Tiergarten Schönbrunn gestaltete das ÖKF am 9. Mai 2012 eine Vortragsveranstaltung zum Huchen – Fisch des Jahres 2012 im Vortragssaal des Elefantenhauses.
Bei der Veranstaltung im Elefantensaal des Tiergarten Schönbrunn wurden die Besucher von Fish’n’Friends-Partner Mathias Jungwirth und Stefan Schmutz (Universität für Bodenkultur Wien) sowie Steven Weiss (Universität Graz) in einem Zwiegespräch mit Markus Ehrenpaar (Naturschutzbund Stmk.) in die Welt des Huchen entführt. {multithumb}